Description
Chakra Sona Masoori Rice to wysokiej jakości ryż średnioziarnisty, ceniony za delikatny aromat, lekkość i puszystą konsystencję po ugotowaniu. Jest jednym z popularnych rodzajów ryżu w kuchni indyjskiej, szczególnie w południowych Indiach. Dzięki łagodnemu smakowi i uniwersalnej strukturze doskonale nadaje się do codziennego gotowania.
Po ugotowaniu ziarna są miękkie, lekkie i sypkie, dzięki czemu ryż świetnie sprawdza się w tradycyjnych potrawach, takich jak biryani, khichdi, lemon rice, pulao czy curd rice. Może być również wykorzystywany do przygotowywania zup, sałatek, dań jednogarnkowych oraz potraw typu stir-fry.
Sona Masoori jest naturalnym źródłem węglowodanów dostarczających energii i stanowi wszechstronny składnik zbilansowanej diety. Jego delikatny smak pozwala łatwo łączyć go zarówno z aromatycznymi daniami kuchni indyjskiej, jak i z różnorodnymi potrawami międzynarodowymi.
Wartości odżywcze (na 100 g produktu, przed ugotowaniem):
Wartość energetyczna: ok. 350 kcal
Węglowodany: ok. 77–80 g
Białko: ok. 7–8 g
Tłuszcz: ok. 0,5–1 g
Błonnik: ok. 1–2 g
Podane wartości są orientacyjne. Dokładne informacje dotyczące wartości odżywczych należy sprawdzić na opakowaniu produktu.
Jak przygotować:
- Dokładnie wypłucz ryż 2–3 razy, aż woda będzie stosunkowo klarowna.
- Na 1 szklankę ryżu dodaj około 2 szklanki wody i doprowadź do wrzenia.
- Przykryj i gotuj na małym ogniu przez około 12–15 minut. Następnie odstaw na kilka minut i delikatnie rozdziel ziarna widelcem.
Najważniejsze cechy:
- Wysokiej jakości ryż średnioziarnisty
- Delikatny aromat i puszysta konsystencja
- Idealny do biryani, pulao, khichdi i lemon rice
- Doskonały do codziennego gotowania
Reviews
There are no reviews yet.