Fresh Coriander – Świeża Kolendra

Description

Świeża Kolendra

Kolendra jest bogata w witaminę C, witaminę A, ryboflawinę oraz minerały takie jak fosfor, wapń, żelazo, sód, potas i karoten. Zawiera również kwas szczawiowy. Jej świeże liście charakteryzują się delikatnym, lekko pieprznym smakiem i aromatem, który doskonale wzbogaca wiele potraw.

Kolendra jest ceniona nie tylko za smak, ale także za swoje właściwości zdrowotne:

• Utarte liście kolendry, w połączeniu z olejem lnianym, mogą stanowić naturalny okład stosowany przy oparzeniach, bolących stawach oraz zmianach skórnych.

• Olejek przygotowywany z delikatnych liści kolendry wykazuje właściwości przeciwbólowe oraz przeciwzapalne.

• Chlorofil obecny w liściach odpowiada za intensywny zielony kolor oraz wspiera naturalne procesy oczyszczania organizmu. Świeża kolendra może wspomagać pracę wątroby, żołądka oraz układów oddechowego i trawiennego.

Kolendra jest bardzo popularna ze względu na swoje właściwości przeciwzapalne i od dawna znana jest z zastosowania w tradycyjnych metodach wspierania organizmu przy różnych dolegliwościach, takich jak niestrawność, biegunka, owrzodzenia jamy ustnej, choroby skóry, bóle głowy, bóle mięśni, reumatyzm czy ogólne osłabienie organizmu.